Sauce Tomate : "Bolognaise" végétarienne avec ou sans Thermomix

Une sauce spaghetti à "la viande" légère et santé, à quasi 0pt Weight Watchers selon votre programme ?

Oui, c'est possible et grâce à la P.V.T (Protéine végétale texturée ) qui est un excellent substitut de viande haché, on peut déguster nos pâtes préférées sans culpabilité !!!!

Cette protéine d'origine végétale est faite à partir de farine de soja dégraissée et déshydratée. Elle permet d'améliorer l'apport nutritionnel de notre plat en conservant des fibres et des protéines, tout en abaissant drastiquement l'apport de lipide et donc de gras que l'on pourrait retrouver dans la viande.

Vous trouverez toutes mes astuces et indications complémentaires dans la vidéo, n'oubliez pas d'aller y jeter un coup d'oeil !

INDICATIONS POUR LA VERSION THERMOMIX DANS LA VIDÉO ET EN FIN D'ARTICLE :)

Spaghetti Bolognaise végé ou Fauxlognaise

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On s'en fout, On s'aime !

Angélique

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